Il Paese

"Come è bello questo villaggio che appare sotto un sole primaverile in mezzo a colorazioni autunnali! Percorrere le stradette di questo paese è realizzare il sogno di un artista." Così scrisse di Aritzo il francese Gaston Vuillier nel 1891. Anche se d'allora le cose sono cambiate molto, Aritzo continua ad essere "il sogno di un artista".

A 987 metri sul livello del mare, Aritzo siede sulla costa nord del monte "Genna de Crobu", che è la parte estrema e più settentrionale della montagna conosciuta come "Funtana Cungiada", una delle più alte di Sardegna. Con 1.596 abitanti, Aritzo occupa un territorio di montagna interna di 7.560 ettari.

Aritzo deve la sua fama a due sue fondamentali caratteristiche: al turismo e allo spirito imprenditoriale dei suoi abitanti infatti, nei mesi estivi ed autunnali il paese accoglie numerosi turisti che ne affollano le vie, rendendo Aritzo uno dei più importanti cetri turistici montani della Sardegna.

Nonostante il paese abbia una vocazione prevalentemente turistica, ha tuttavia nel settore della pastorizia e dell’artigianato altri punti forti della sua economia. Nel passato una voce importante delle entrate del Comune era costituita dal commercio della neve che, dopo essere stata raccolta nelle “neviere”(contenitori appositi), veniva utilizzata durante la stagione estiva per produrre il sorbetto al limone denominato “Sa Carapinna”. Inoltre Aritzo è da sempre conosciuta come la "capitale" delle castagne, e celebra questo suo primato con una grande sagra annuale.